Kuře na balzamikovém octu a medu
Rozpočet pro 4 osoby:
1 kg velké kuře
1 dcl balzamikového octa
2 lžíce medu
sůl, pepř, 1 snítka tymiánu
Postup:
Omyté kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Z obou stran nasucho opečeme na teflonové pánvi dozlatova. Opečené porce kuřete přendáme do pekáčku a potřeme předem připravenou směsí z medu, balzamikového octa a lístků tymiánu. Vložíme do předehřáté trouby na 160°c a pečeme. Asi po 5- ti minutách, kuře znovu potřeme směsí a takto opakujeme ještě 3x. Po této době by mělo být kuře upečené. Podáváme se zeleninou.
1 porce obsahuje: 1361 Kj, 325 kcal, 56 g bílkovin, 8 g tuků, 4 g sacharidů, 188 mg cholesterolu, 0 g vlákniny
Kontakt
Územní Organizace Svazu diabetiků ČR VimperkFrantišek Svoboda
Nerudova 267
Vimperk
385 01
+420723062783
+420607586942
číslo účtu: 240631004/0300